Category: পানীয় খাবার

আম-দুধের বাহারি গুণ

চলছে আমে মৌসুম, পাকা আমের মিষ্টি সুবাসে ফলের দোকান গুলো যেন মৌ মৌ করছে। পাকা আম যেন স্বাদের দিক থেকেও সব ফলের রাজা, তেমনি পুষ্টিগত দিকেও এটি অনন্য। ভিটামিনে ভরপুর এই পাকা আমের সাথে যদি

410 total views, 2 views today

রোগ প্রতিরোধে আমলকীর ভূমিকা সম্পর্কে ঠিক কতটুকু জানি আমরা?

আমলকী হচ্ছে পুষ্টিগুণ এ সমৃদ্ধ একটি ফল। প্রাচীন কাল থেকে বিভিন্ন আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এই আমলকী ব্যবহৃত হয়ে আসছে। টক স্বাদের এই ফল স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। এই আমলকীর গুড়া, জুস, তেল, ট্যাবলেট বা মশলা হিসেবেও

1,253 total views, 2 views today

সর্দি-কাশি উপশমে জাদুকরী টমেটো

বিজ্ঞানের দৃষ্টিতে টমেটো একটি ফল হলেও সারা বিশ্বে সবজি হিসেবে পরিচিত।সবজি হিসেবে রান্নায় কিংবা সালাদের অন্যতম উপাদান হিসেবে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ টমেটোর বেশ চাহিদা রয়েছে।জনপ্রিয় এই সবজিটিতে প্রচুর পরিমাণে আমিষ,ক্যালসিয়াম,ভিটামিন–এ এবং ভিটামিন–সি রয়েছে।আকর্ষণীয়, সুস্বাদু,

1,232 total views, no views today

মুখের রুচি বাড়াতে আমলকি খাচ্ছেন কি?

দেশি টক  ফলগুলোর কথা চিন্তা করলে প্রথমেই যার নাম আসে,তা হলো আমলকি।   ভেষজ গুণে অনন্য একটি ফল এটি।এর ফল ও পাতা দুটিই ওষুধরূপে ব্যবহার করা হয়। অসুখ সারানো ছাড়াও আমলকি রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে

2,383 total views, 2 views today

রোজেলা-শুধু কি ওজনই কমায়?

বাংলাদেশের পাহাড়ি অঞ্চলের আবহাওয়া সমতল অঞ্চলের চেয়ে আলাদা হওয়ায় পাহাড়ে বিশেষ ধরনের ফল ও সবজি উৎপাদন হয় যার সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানিনা। পাহাড়ি এই ফল ও সবজি এর গুনাগুন কিন্তু কম নয়। রান্নার পদ্ধতি ও

1,937 total views, 2 views today

পিম্পলকে বলুন Bye Bye

রূপের যত্নে যেমন রূপচর্চার প্রয়োজন আছে তেমনি আছে খাবারের ভূমিকাও। ত্বকের রং যেমনই হোক না কেন ত্বক যদি ভালো থাকে তাকে দেখতে এমনিতেই ভালো লাগে, কারন সুস্থ ত্বক আসল সৌন্দর্যের প্রতীক। তাই ত্বকের রং নিয়ে

1,715 total views, 2 views today

সফট ড্রিংক বাদ দিতে কি কি করেছেন?

আজকাল খুব জনপ্রিয় পানীয় সফট ড্রিঙ্ক। বিরিয়ানি, বার্গার, স্যান্ডুইচ, পোলাও-কোরমা যাই হোক না কেন খাবার সাথে সফট ড্রিঙ্ক আমাদের চাই-ই চাই। ইদানীং তরুণেরা শুধুমাত্র তৃষ্ণা মেটাতে পানি না নিয়ে বেছে নিচ্ছে সফট ড্রিঙ্ক।কিন্ত  এই সফট

1,104 total views, no views today

প্রতিদিন কত টুকু পানি পান করা উচিত ?

শীতের শুষ্কতা বা গ্রীষ্মের দাবদাহে পর্যাপ্ত পানি পান সবসময়ই প্রয়োজনীয়। শৈশব থেকে আমরা জেনে এসেছি প্রতিদিন ৮ গ্লাস পানি পান করা উচিত। কিন্তু কথাটি কত টুকু সত্য? প্রশ্নটি উঠে আসার অনেক বড় কারণ হল সকল মানুষের

1,776 total views, no views today

গ্রিন-টি আসলে কতটা কার্যকরী?

‘চা’ নামটি শুনলেই যেন মনে হয় ধোঁয়া উঠা উষ্ণ কাপে একরাশ প্রশান্তি। হোক সেটা সকালে ঘুম থেকে উঠার পর, কিংবা অফিসে কাজের ফাঁকে অথবা বন্ধুদের সাথে অলস আড্ডায়। অতঃপর তা  যদি হয় গ্রিনটি, তাহলে তো

2,127 total views, 2 views today

জানুন পানির জানা অজানা কত গুন

পানি শুধুই কি তৃষ্ণার মেটায় ? পানি দেহের একটি আবশ্যিক প্রাণরক্ষাকারী উপাদান।  আমাদের শরীরে প্রায় দুই তৃতীয়াংশই (৭০%) পানি। তাই সুস্থভাবে বেঁচে থাকার জন্য পানির কোনরূপ বিকল্প নেই। আমাদের দেহে প্রয়োজনীয় পানির শতকরা ২০ শতাংশ

2,332 total views, 2 views today