Category: খাদ্য ও পুষ্টি

ঘুমের সমস্যায় কী করবেন?

বয়স যত বাড়ে ঘুম তত কমে যায় বলে একটি কথা প্রচলিত আছে। তবে যে বয়সেরই হোক না কেন, ঘুম নিয়ে অভিযোগ নেই এমন কাউকে পাওয়া খানিকটা দুষ্করই বলা যায়। শারীরিক ও মানসিক সুস্থতার জন্য পর্যাপ্ত

1,703 total views, no views today

ওজন কমাতে জুড়ি নেই মিক্সড ফলের!

ফলের সালাদ হচ্ছে এমন এক ধরনের খাবার যেটাতে বিভিন্ন ধরনের ফল থাকে এবং যেকোন সময়ের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায়। আমাদের খুব পরিচিত কতগুলো ফল সহজেই শরীরের ওজন হ্রাসে ব্যাপকভাবে সাহায্য করতে পারে। ফল হলো

1,609 total views, 2 views today

কেমন হবে আপনার খাবারের প্লেট? কতটুকু থাকবে ভাত,সবজি,ফল ও মাছ?

খাবারের সময় আপনার প্লেটে কি সব খাদ্য গ্রুপ থেকে খাবার রাখা হয়? না রাখা হলে কতটুকু রাখা উচিত, তা কখনো ভেবে দেখেছেন কি? আমরা অনেকেই হয়তো জানি না আমাদের খাবারের প্লেটে কি কি খাবার থাকা

1,707 total views, no views today

মিষ্টি কুমড়ো বীজের শতগুণ

মিষ্টি কুমড়ো বীজ আকারে ছোট কিন্তু পুষ্টি গুনে ভরপুর একটা খাদ্য উপাদান। কুমড়োর বীজকে প্রাকৃতিক পুষ্টি উপাদানের “পাওয়ার হাউস” বলা হয়। প্রতি ১০০ গ্রাম মিষ্টি কুমড়ো বীজে রয়েছে ৫৮০ ক্যালরি,৪৭.৩ গ্রাম ফ্যাট, ২৫.১ গ্রাম প্রোটিন,

1,672 total views, 2 views today

ডায়াবেটিস বলে কি আম খাবেন না?

চারদিকে বেশ ভ্যাপসা গরম। এই গরমকাল নিয়ে বাঙালির অভিযোগের শেষ নেই। তবে যতই অভিযোগ থাক না কেন, পাকা আমের সুঘ্রানে এবং স্বাদে গরমের সব দোষ যেন ঢাকা পড়ে যায়। এর অতুলনীয় স্বাদের জন্যই আমকে ফলের

1,673 total views, no views today

বাঙ্গির সাতকাহন

সম্ভবত আমাদের দেশীয় ফলের মধ্যে সবচেয়ে অপ্রিয় এবং অবহেলিত একটি ফল হলো বাঙ্গি বা ফুটি। অনেকেই নামও শুনতে পারেন না এই ফলের। বাঙ্গির পানসে স্বাদই মূলত এই অপছন্দের প্রধান কারণ। কিন্তু পানসে এবং ক্ষেত্রবিশেষে বেলে

1,562 total views, 2 views today

গরমে সুস্থ থাকতে আনারস খাচ্ছেন তো?

রিশা স্কুল থেকে ফিরেই তার মাকে ডেকে বলে সে খুব ক্লান্ত। এই গরমে স্কুল থেকে ফিরে সে প্রতিদিনই ক্লান্ত ও নির্জীব হয়ে পড়ে। তাই তার মা তাকে প্রতিদিনই কিছু ফল খেতে বলে। কিন্তু আজ রিশা

1,747 total views, 2 views today

কলার কথকতা

পৃথিবীজুড়ে সর্বাধিক সমাদৃত ফলগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো কলা। কিন্তু স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের মধ্যে এ নিয়ে বিতর্কও কম নয়। কলা খাবেন কি খাবেন না এমন প্রশ্ন তাই প্রায়শই জন্ম নেয়। তবে এ প্রশ্নের জবাব হ্যাঁ বা

1,899 total views, no views today

তারুণ্যের বন্ধুঃ গাজর

“দিন দিন বুড়িয়ে যাচ্ছি রে,বয়সটা বেড়েই চলছে…” প্রত্যেকটা মানুষের জীবনের অন্যতম একটি হতাশার বিষয় এই বয়স বেড়ে যাওয়া,তারুণ্য হারিয়ে যাওয়া। আমরা বিভিন্নভাবেই প্রতিনিয়ত চেষ্টা করে যাই আমাদের বয়স বৃদ্ধির ধারাটাকে স্থবির করতে।পরিমিত খাদ্য গ্রহণ,নিয়মিত বিভিন্ন

1,581 total views, 2 views today

স্বাস্থ্য ও ত্বকের পাশাপাশি হাড়ের যত্ন নিচ্ছেন তো?

আমরা বাঙালি ভোজন রসিক হিসেবে পরিচিত। কিন্তু কোন খাদ্যে কি উপাদান আছে আর ঠিক কি কাজে আসে আামাদের শরীরে তা খুব কম মানুষই জানে। যদিও আজকাল সবাই ধীরে ধীরে স্বাস্থ্য সচেতন হচ্ছে। মেদ-ভুড়ি কমানো থেকে

2,020 total views, no views today